En nuestro increíble planeta hay rincones que esconden espectáculos naturales que no tienen comparación. Aunque este mundo lleve por nombre el de “Tierra”, la enorme mayoría de su superficie se encuentra cubierta por agua, y poco se conoce en proporción de las maravillas que se esconden debajo de ella. De esa forma, algunos de los…
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Descubre la evolución histórica de las algas marinas
La evolución de la vida en nuestro planeta no es un tema sencillo, ni mucho menos breve, como para que podamos siquiera comenzar a dar un panorama de ella en un artículo como los que aquí te ofrecemos habitualmente. Pero al menos podemos contarte algunas de las claves que han marcado el desarrollo evolutivo de…
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¿Cuáles son las algas marinas comestibles más consumidas?
Las algas marinas son parte de la dieta alimenticia humana desde épocas prehistóricas. Por supuesto que el hábito de consumo de estos vegetales acuáticos depende de la geografía y disponibilidad de este recurso, por lo que algunas culturas puntuales han desarrollado un gran conocimiento y uso de las algas marinas en la cocina. En esta…