Encuentran una nueva propiedad beneficiosa para el sistema digestivo en la alga roja kappaphycus alvarezii. Un estudio realizado en conjunto por Embrapa Agroindustria de Alimentos (RJ), Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro (Unirio) y Universidad Estatal de Campinas (Unicamp) ha encontrado nuevas propiedades favorables para el sistema digestivo humano en la carragenina de…
La costa panameña siempre ha sido un lugar de encuentro para la población Guna y afroantillana para relacionarse con el mar. En esta cultura estaba extendido el uso de las algas Gracilaria presentes en esta costa para tratar múltiples dolencias, también se usaba como alimento. A través del estudio de esta alga marina en el…
La profesora Gloria Batista de Vega, PhD, tiene el gusto de comunicarles la próxima presentación de la Tesis: «BIOTECNOLOGÍA DE ALGAS ROJAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL CULTIVADAS IN VITRO Y TRANSFERIDAS IN SITU EN GRANJAS MARINAS DEL CARIBE PANAMEÑO« La Tesis ha sido realizada por JEIMY MAYULI GÓNDOLA SÁNCHEZ y KARINA ESTHER ZURIQUE MENDOZA. La profesora…