De la misma manera en que los agricultores de cultivos terrestres deben luchar contra distintos tipos de plagas que azotan a sus plantas, los acuicultores que se dedican a la producción de algas también tienen sus enemigos naturales que afectan a sus cultivos. En el caso de las algas rojas existe un hongo en particular…
Seguramente más de una vez hayas escuchado noticias o alertas sobre la presencia de la llamada “marea roja”, previniendo a la población para evitar que se consuman mariscos, crustáceos, gastrópodos y otros animales acuáticos de los conocidos popularmente en gastronomía como “frutos del mar”. Este fenómeno no es un juego para la salud humana, y…
Tal vez alguna vez hayas tenido la fortuna de ir a la playa durante una noche oscura y sin luna, y te haya sorprendido un fenómeno natural que nada tiene que envidiarle a las auroras boreales o los arcoiris: la luminiscencia marítima. Si has observado este espectáculo en persona o al menos sabes de lo…