Desde hace algunos años vivimos una verdadera revolución en los hábitos alimenticios humanos, especialmente por la adopción de posturas éticas o costumbres que promueven el consumo de alimentos saludables que no perjudiquen a los animales. Quizás las más conocidas y populares sean el vegetarianismo y el veganismo, y hoy queremos contarte de qué manera las…
Las algas son organismos muy versátiles, que están presentes en casi cualquier cualquier ecosistema a lo largo y ancho del planeta Tierra, más allá de lo extremas que puedan ser las condiciones climáticas o ambientales. Parte de esta adaptabilidad radica en su increíble capacidad para aprovechar las características de otros organismos con los que cohabita,…
Gracias a la investigación científica y sus avances cada día se descubren nuevos usos para las algas marinas en diversos ámbitos. Uno de los que más ha crecido nuevamente es el de los suplementos alimenticios o nutricionales, en donde las algas pueden jugar un papel muy importante en beneficio de los consumidores humanos y animales.…