En este espacio siempre tratamos de aportar conocimiento acerca de los vegetales marinos con los que trabajamos cada día, para difundir distintos aspectos acerca de ellos en la inteligencia colectiva de quienes nos leen. De tal manera, también atendemos a dudas y curiosidades que puedan existir en general, y es por eso que hoy preparamos…
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Las algas marinas como alimento vegano y vegetariano ideal
Desde hace algunos años vivimos una verdadera revolución en los hábitos alimenticios humanos, especialmente por la adopción de posturas éticas o costumbres que promueven el consumo de alimentos saludables que no perjudiquen a los animales. Quizás las más conocidas y populares sean el vegetarianismo y el veganismo, y hoy queremos contarte de qué manera las…
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La importante asociación natural entre las algas y los manglares
Las algas son organismos muy versátiles, que están presentes en casi cualquier cualquier ecosistema a lo largo y ancho del planeta Tierra, más allá de lo extremas que puedan ser las condiciones climáticas o ambientales. Parte de esta adaptabilidad radica en su increíble capacidad para aprovechar las características de otros organismos con los que cohabita,…