Las algas son organismos muy versátiles, que están presentes en casi cualquier cualquier ecosistema a lo largo y ancho del planeta Tierra, más allá de lo extremas que puedan ser las condiciones climáticas o ambientales. Parte de esta adaptabilidad radica en su increíble capacidad para aprovechar las características de otros organismos con los que cohabita,…
Las algas marinas son parte de la dieta alimenticia humana desde épocas prehistóricas. Por supuesto que el hábito de consumo de estos vegetales acuáticos depende de la geografía y disponibilidad de este recurso, por lo que algunas culturas puntuales han desarrollado un gran conocimiento y uso de las algas marinas en la cocina. En esta…
La existencia de vida en el planeta Tierra es un fenómeno que la humanidad ha tratado de entender y explicar desde tiempos inmemoriales. Con el paso de los siglos y el avance de los descubrimientos científicos, se han realizado descubrimientos increíbles que nos acercan cada vez más a la verdad y a la comprensión del…